AI + 机器人技术落地餐饮供应链 团餐数智化升级路径进一步明晰
近日,在 2026 中国国际供应链博览会上,百胜中国正式发布 “AI + 机器人运营体系”,聚焦餐饮供应链冷链仓储、订单分拣、末端配送等核心环节开展智能化升级。作为国内餐饮行业头部企业的技术落地成果,该体系直击行业长期存在的共性痛点,标志着国内餐饮供应链正从数字化管理向全流程智能化进阶,也为团餐赛道的供应链数智化转型提供了重要的实践参照。
品润团餐观察:广州团餐食材配送监管实质性收紧 行业合规门槛加速抬升
作为深耕团餐行业多年的专业服务商,品润团餐始终将食品安全置于运营首位,提前布局全链路食安管控体系。公司已通过 ISO22000 食品安全管理体系认证、HACCP 危害分析与关键控制点体系认证等多项权威认证
品润团餐计划赴展学习交流2026成都餐博会 6月12日开幕 团餐成西南供应链对接核心赛道
6月12日,海名・2026第14届成都餐饮供应链博览会暨四川火锅产业链博览会在成都世纪城新国际会展中心正式拉开帷幕,展期为6月12日至14日。据四川发布等官方渠道公开信息,本届展会双展联动、资源聚合,共覆盖 12大餐饮业态,团餐业态位列其中,成为本次展会西南区域餐饮采购与供应链对接的核心板块之一,也是近期西南地区最具代表性的团餐行业交流盛会。
品润团餐观察:团餐能力下沉民生场景 重庆社区食堂解锁行业延伸新路径
团餐企业长期积累的大宗采购能力、标准化生产能力、食品安全管控能力,恰好匹配社区食堂 “公益属性强、供餐量稳定、安全要求高” 的核心需求,相比零散餐饮经营者具备天然的竞争优势。
品润团餐解读:天津静海细化餐饮红黑榜监管机制 团餐合规进入常态化考验期
品润团餐认为,餐饮红黑榜制度是推动行业优胜劣汰、规范市场秩序的有效手段,本质是用公开透明的监管倒逼行业高质量发展,对长期坚守合规底线的企业是利好。