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【品润团餐】舌尖上的“安全保卫战”——记职工食堂“除四害”深度消杀专项行动
来源: | 作者:品润团餐 | 发布时间: 2026-05-27 | 147 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ ▶ | 分享到:

为有效预防和控制病媒生物滋生,保障制衣厂职工饮食卫生安全,营造健康舒适的就餐环境,5月20日,特邀专业有害生物防制机构,对职工食堂开展了全方位的、深层次的“除四害”专项消杀作业。

【突出重点,靶向治理】

本次行动严格按照“环境治理为主,药械控制为辅”的原则进行。消杀团队根据食堂布局特点,制定了科学的“防、灭、堵”一体化方案。作业过程中,专业人员针对食堂后厨区、库房、下水道及外围绿化带等重点区域,采用了滞留喷洒、空间喷雾、投放毒饵站等多种方式,对隐蔽角落、缝隙孔洞进行了“地毯式”覆盖,确保不留任何死角。

【科学部署,精准施药】

1.“堵”住鼠患通道:重点检查并封堵了食堂墙体、管线的穿墙孔洞,在仓库、冷库周边及垃圾房等关键区域规范布设粘鼠板与毒饵站,切断鼠类入侵路径。

2.“清”除蚊蝇滋生:对后厨排水沟、集水井、垃圾桶及周边易滋生蚊虫区域进行了彻底的药物喷洒,杀灭蚊蝇及幼虫,有效降低病媒密度。

3.“剿”灭蟑螂窝点:针对灶台下方、冰箱压缩机后盖、橱柜缝隙等蟑螂栖息场所,用专用凝胶饵剂进行精准点投,实现长效灭杀。

【安全先行,放心用餐】

“消杀作业是否会影响食品安全?” 针对职工关心的这一问题,品润团餐项目部采取了严密的安全保障措施:

·物理隔离:消杀前,工作人员已对全部餐具、食材、灶具进行了遮盖封存,防止药物飘散污染。

·错峰作业:选择在非就餐时段及夜间进行高强度作业,次日清晨进行全面通风与清洁。

·环保用药:本次使用的是国家批准的食品级环境专用杀虫灭鼠药剂,低毒、环保、无刺激性气味,对人体及宠物安全无害。

此次专项消杀不仅是对食堂环境的一次“大扫除”,更是对食品安全防线的一次“加固”。我们将持续落实“日清洁、周打扫、月消杀”机制,定期邀请专业机构进行病媒生物密度监测,从源头阻断疾病传播途径,让职工吃得安心、吃得放心。